Die TeilnehmerInnen sollen einen Überblick über die wirtschaftliche, soziale, kulturelle, religiöse und politische Relevanz von Alkoholproduktion, -verkauf, und -konsum in der Geschichte Lateinamerikas erhalten. Der Schwerpunkt liegt auf der kolonialen (spanischen) Phase, es werden jedoch auch vorkoloniale und postkoloniale Themenbereiche angesprochen. Ziel ist es, die gesamtgesellschaftliche Bedeutung und Problematik von Alkohol in Hispanoamerika aus historiographischer Perspektive zu identifizieren und in einen größeren Kontext von menschlicher Kultur einzuordnen.

Vortrag des LV-LeitersDiskussion ausgewählter Texte im PlenumKurze Hausübungen im Zusammenhang mit den zu besprechenden Texten

Alkohol in Europa (MA/FNZ)Alkohol, Anthropologie und EthnologieVorkoloniale Traditionen von Alkohol(konsum)Geistliche Orden und Weinproduktion in AmerikaExkurs: Andere RauschmittelPulque, Religion und KolonialstaatAguardiente und die Finanzierung kolonialer HerrschaftMezcal, Tequila und Bier in Mexiko

Keine. Grundlegendes Wissen über die euro-atlantische Welt oder die Geschichte Hispanoamerikas ist tendenziell von Vorteil.

STEOP (wo relevant)

Dickenson, John / Unwin, Tim, Viticulture in Colonial Latin America. Essays on Alcohol, the Vine and Wine in Spanish America and Brazil (= Working Paper / University of Liverpool, Institute of Latin American Studies 13). Liverpool 1992.Dietler, Michael, Alcohol. Anthropological / Archaeological Perspectives, in: Annual Review of Anthropology 35 (2006), 229-249.Ferlan, Claudio, Sakraler Rausch, profaner Rausch. Trunkenheit in der Alten und Neuen Welt. Berlin / Boston, MA 2021.Forsyth, Mark, Eine kurze Geschichte der Trunkenheit. Der Homo alcoholicus von der Steinzeit bis heute. Stuttgart 2021.Gabriel, Martin, El señor Maguey und die 400 Kaninchen. Agaven, Pulque und „Alkoholpolitik“ im vorkolumbischen und kolonialen Mexiko, in: AmerIndian Research 17/1 (2022), 12-22.Kicza, John E., The Pulque Trade of Late Colonial Mexico City, in: The Americas 37/2 (1980), 193-221.Kupfer, Alexander, Göttliche Gifte. Kleine Kulturgeschichte des Rausches seit dem Garten Eden. Stuttgart / Weimar 1996.Zizumbo-Villarreal, Daniel u.a., Distillation in Western Mesoamerica before European Contact, in: Economic Botany 63/4 (2009), 413-426.

Es gilt Anwesenheitspflicht (2 Fehltermine). Die aktive Mitarbeit während der Textbesprechungen ist ein inhärenter Teil der Gesamtnote, weiters wird die zeitgerechte Erledigung der Hausübungen erwartet. Am Semesterende ist ein kurzes "Prüfungs"gespräch vorgesehen (selbst gewählte Schwerpunktsetzung zu einem Inhalt der LV).

Inhalte der LV

Anwesenheit (regelmäßig) wird vorausgesetzt.Beteiligung an den Textbesprechungen (33%)Hausübungen (33%)Prüfungsgespräch (33%)Alle Teilleistungen müssen positiv bewertet werden!Der Einsatz von Werkzeugen der Künstlichen Intelligenz ist im gesamten Arbeits- und Schreibprozess aus lehr- und lerndidaktischen Gründen prinzipiell untersagt.